Как правильно выбрать протеин?

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Устал гадать какой протеин выбрать? Я тебе помогу!

Протеин – это то вещество из чего состоит наше тело, он используется для восстановления запасов аминокислот, для подавления катаболических процессов, и строительства наших мышечных тканей, и питания нашего мозга.

Лучшими источниками белка являются: мясо, яйца, соевые бобы, рыба и море продукты, сыворотка молочная, творог и пищевые добавки.

Протеин есть практически во всех продуктах питания он, более ценным для нас является именно животный белок, растительный не имеет определенных веществ и по своему составу он отличается от животного.

Уже очень много написано на тему, сколько есть протеина на массе, кто-то говорит, что нужно есть 2 грамма белка на один килограмм собственного веса, кто 3 грамм. Я склоняюсь кто ту что лучше на массе считать калорийность рациона, конечно, протеина необходимо есть много, его должно быть много в питании, но калории – это важный критерий роста для мышечной массы.

Я уже писал о том как нужно набирать массу (как набрать массу?)

Протеин должен быть качественным, прежде всего обращай внимание на производителя, и его популярность, не в рекламе, а среди тех, кто его принимает, желательно брать изолят протеина, в нем содержится больше белка.

Что касается какой брать казеин или сыворотку, разницы особой нет, почему? Потому что впитываются они одинаково, и состав у них также одинаков, примерно. Почему так? Потому что есть миф в который обычный обыватель охотно верит, якобы казеин дольше усваивается чем все остальные, но как может так быть? Если этот продукт уже прошел переделённую обработку, он имеет короткую молекулярную структуру, есть кусок мяса или выпить протеин – это не одно и тоже. Именно потому что молекулы протеина обработаны, и они имеют малый молекулярный вес и размер, позволяет им мгновенно проникать сквозь стенки кишечника, и как вы думаете, мясо так может? Нет конечно, его сначала нужно переварить, растворить, и только потом оно начнет впитываться.

Чем больше концентрация протеина на 100 грамм продукта, тем он ценнее, есть разные изоляты протеина:

  1. Соевый
  2. Сывороточный
  3. Яичный
  4. Казеин

Есть на рынке говяжий протеин, но насколько он говяжий сказать не могу, не проверял, так что лучше брать то что уже прошло проверку временем.

Мицеллярный протеин – это продукт, который добывают так называемым щадящим способом, сохраняет в нем больше полезных веществ, как по мне разницы в употреблении я не заметил вообще, это просто очередная уловка производителей, маркетинговый ход.

Касательно дополнительных компонентов в протеине, креатина и прочих, советую брать все компоненты отдельно – это выйдет дешевле и даст нам самим решать сколько и чего там должно быть.

Также вам может быть интересно:

  1. Как правильно принимать протеин
  2. Что такое протеин
  3. Как сделать протеиновый коктейль дома

Копирование материалов разрешено только с указанием авторства и активной ссылкой на www.iron-addicts.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *