Что такое протеин?

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Протеин — это английское слово, и в переводе  оно означает  «белок». Поверьте, это конечно может показаться вам абсурдом, но многие люди не знают, что это такое, а слово протеин у них ассоциируется с гормонами и еще какой-то мифической,  ужасной химией, из-за которой, порой, даже могут возникать в семьях обычных граждан, скандалы и споры.

Есть даже история, где подросток принес домой аминокислоты (это тоже белок, его составляющие), а его мать со скандалом высыпала их в унитаз с криками: «Ты что хочешь в тридцать лет умереть?»

Читать далее