Как питание влияет на уровень интеллекта?

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Способность к рассуждениям, пониманию окружающего мира и возможность влияния на свою жизнь посредством обдумывания совершаемых поступков – все это входит в понятие «интеллект». На сегодняшний день существует достаточно большое количество видов деятельности, требующих от человека высокого интеллектуального уровня. Сюда можно отнести лингвистику, математику, логику, пространственное мышление, музыкальные способности и психолого-философские аспекты.

Читать далее

Чем опасен отказ от углеводов? кето диета.

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Углеводы есть везде: в хлебе, макаронных изделиях или фруктах. Они рассматриваются как источник энергии номер один для человеческого организма и особенно для мозга. Кто решается на кетогенную диету, снижает ежедневное потребление углеводов до абсолютного минимума, примерно до 50 граммов. Вместо этого, растет количество жирных продуктов.

Читать далее

Что такое протеин?

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Протеин — это английское слово, и в переводе  оно означает  «белок». Поверьте, это конечно может показаться вам абсурдом, но многие люди не знают, что это такое, а слово протеин у них ассоциируется с гормонами и еще какой-то мифической,  ужасной химией, из-за которой, порой, даже могут возникать в семьях обычных граждан, скандалы и споры.

Есть даже история, где подросток принес домой аминокислоты (это тоже белок, его составляющие), а его мать со скандалом высыпала их в унитаз с криками: «Ты что хочешь в тридцать лет умереть?»

Читать далее

Белковая диета для спортсменов

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Для всех людей залог здоровья – это сбалансированное и рациональное питание. Для профессиональных спортсменов правильное питание – это не только здоровье, но и основа профессионального успеха. Стандартный рацион спортсмена гораздо калорийнее, чем человека, чья профессиональная деятельность не связана с интенсивными физическими тренировками, и на 55-60% состоит из углеводов.

Читать далее