Польза яиц для здоровья и спорта | Узнай всё об это продукте!

Польза яиц

Польза яиц | Куриные яйца один из самых полезных продуктов в рационе питания, в нем содержится 95% всех полезных нутриентов, аминокислоты, белки, жиры и жирные кислоты, витамины и минералы, они несут пользу всем, как взрослым так и детям. Особый интерес они представляют для спортсменов, это весьма качественный источник белка и полезных жиров.

Они полезны в принципе в любом виде, но сырыми их есть не стоит, есть риск подхватить сальмонеллез, лучше всего употреблять их жареными или вареными.

Читать далее

Аминокислоты | Как выбрать | Узнай полезную инфу!

Аминокислоты | Критерием качества аминокислотных комплексов выступают два параметра: аминокислотный состав и то, в каком состоянии аминокислоты в этом продукте находятся.

Начнем с аминокислотного состава. Для различных организмов незаменимыми являются разные аминокислоты. Для человека это L-изолейцин, L-лейцин, L-валин, лизин, треонин, триптофан, фенилаланин и метионин. Для детей незаменимой аминокислотой является еще и аргинин. Все эти аминокислоты для постройки белковых молекул необходимы в разной степени и должны поступать в разных количествах — каких-то больше, каких-то меньше. Соответственно, в разных белках аминокислоты содержатся в разных количествах. Это называется аминокислотный профиль или аминокислотный «скор». Принято считать, что аминокислотный профиль у продукта хорош для человека, если каждые 100г аминокислот содержат незаменимых аминокислот в следующих количествах:

Аминокислоты
Аминокислоты
Читать далее

Как принимать аминокислоты | Узнай как делать всё правильно!

Как принимать аминокислоты? Задаются вопросом начинающие спортсмены. Спортивные аминокислоты являются строительным материалом для всех белков в организме. Аминокислоты играют важную роль в организме спортсмена, из них образуются фактически все элементы, а также ткани организма.

Как принимать аминокислоты
Как принимать аминокислоты
Читать далее

Что такое аминокислоты?

Автор статьи: Сергей Ткаченко(мастер спорта по бодибилдингу, тренер)

Аминокислоты – это то из чего состоит белок, любой белок.

Разные белки, животные или растительные, а также в зависимости от источника, различаются по своему составу, но в целом они одинаковы.

Читать далее