Витамин А | Польза для здоровья | Научные данные

Витамин А
Витамин А

Витамин А — это общий термин, обозначающий группу жирорастворимых соединений, имеющих большое значение для здоровья человека.

Они необходимы для многих процессов в вашем организме, включая поддержание здорового зрения, обеспечение нормального функционирования иммунной системы и органов, а также содействие правильному росту и развитию младенцев в утробе матери.

Мужчинам рекомендуется получать 900 мкг, женщинам 700 мкг, детям и подросткам 300-600 мкг витамина А в день.

Соединения витамина А содержатся как в продуктах животного, так и растительного происхождения и бывают в двух различных формах: витамин А и провитамин А.

Преформированный витамин А известен как активная форма витамина, который ваш организм может использовать точно так же, как он есть. Он содержится в продуктах животного происхождения, включая мясо, курицу, рыбу и молоко, и включает в себя соединения ретинола и ретиноевую кислоту.

Каротиноиды провитамина А — альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин — являются неактивной формой витамина, содержащегося в растениях.

Эти соединения преобразуются в активную форму в вашем организме. Например, бета-каротин преобразуется в ретинол (активная форма витамина А) в тонком кишечнике.

Витамин Е | Полезные свойства и эффективность.

Вот 6 важных преимуществ витамина А для здоровья.

1. Защищает глаза от ночной слепоты и возрастного спада.

Витамин А Защищает глаза от ночной слепоты и возрастного спада

Витамин А необходим для сохранения зрения.

Витамин необходим для преобразования света, попадающего в глаза, в электрический сигнал, который может быть послан в мозг.

В самом деле, одним из первых симптомов дефицита витамина А может быть куриная слепота, известная как нимталопия.

Ночная слепота возникает у людей с дефицитом витамина А, так как витамин является основным компонентом пигментного родопсина.

Родопсин содержится в сетчатке глаза и чрезвычайно чувствителен к свету.

Люди с таким состоянием все еще могут нормально видеть в течение дня, но имеют пониженное зрение в темноте, так как их глаза с трудом воспринимают свет на более низких уровнях.

Помимо предотвращения ночной слепоты, употребление в пищу достаточного количества бета-каротина может замедлить ухудшение зрения, которое испытывают некоторые люди по мере старения.

Возрастная макулярная дегенерация (ВМД) является основной причиной слепоты в развитых странах. Хотя его точная причина неизвестна, считается, что это результат клеточного повреждения сетчатки, вызванного окислительным стрессом.

Исследование возрастных заболеваний глаз показало, что введение антиоксидантной добавки (включая бета-каротин) для людей старше 50 лет с определенной дегенерацией зрения снижает риск развития прогрессирующей макулярной дегенерации на 25%.

Тем не менее, недавний обзор Кокрейна показал, что бета-каротиновые добавки сами по себе не смогут предотвратить или задержать снижение зрения, вызванное ВМД.

Полезная информация
Питание достаточным количеством витамина А предотвращает развитие ночной слепоты и может замедлить возрастное ухудшение зрения.

Витамин Д и его важность для организма | Узнай всё об этом!

2. Может снизить риск развития некоторых видов рака

витамин а может снизить риск развития некоторых видов рака

Рак возникает тогда, когда аномальные клетки начинают неконтролируемо расти или делиться.

Поскольку витамин А играет важную роль в росте и развитии ваших клеток, его влияние на риск рака и роль в профилактике рака представляет интерес для ученых.

В ходе наблюдательных исследований прием в пищу большего количества витамина А в форме бета-каротина был связан со снижением риска развития некоторых видов рака, включая лимфому Ходжкина, а также рак шейки матки, легких и мочевого пузыря.

Тем не менее, хотя высокое потребление витамина А из растительной пищи было связано со снижением риска заболевания раком, животные продукты, которые содержат активные формы витамина А, не связаны таким же образом.

экономия - скидки

Аналогичным образом, добавки витамина А не оказали такого же положительного воздействия.

Фактически, в некоторых исследованиях курильщики, принимающие добавки бета-каротина, сталкивались с повышенным риском заболевания раком легких.

На данный момент связь между уровнем витамина А в вашем организме и риском заболевания раком еще не полностью изучена.

Тем не менее, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что получение достаточного количества витамина А, особенно из растений, важно для здорового деления клеток и может снизить риск развития некоторых видов рака.

Полезная информация
Адекватное потребление витамина А из цельной растительной пищи может снизить риск развития некоторых видов рака, включая лимфому Ходжкина, а также рак шейки матки, легких и мочевого пузыря. Однако взаимосвязь между витамином А и раком до конца не изучена.

Витамин С для наращивания мышц | Узнай всё об этом!

3. Поддерживает здоровую иммунную систему

Витамин А играет жизненно важную роль в поддержании естественных защитных свойств организма.

Сюда относятся слизистые барьеры в глазах, легких, кишечнике и гениталиях, которые помогают улавливать бактерии и другие инфекционные агенты.

Он также участвует в производстве и функционировании лейкоцитов, которые помогают улавливать и удалять бактерии и другие патогенные микроорганизмы из вашей крови.

Это означает, что дефицит витамина А может повысить восприимчивость к инфекциям и отсрочить выздоровление при болезни.

Фактически, в странах, где распространены такие инфекции, как корь и малярия, восполнение дефицита витамина А у детей снижает риск смерти от этих заболеваний.

Полезная информация
Наличие достаточного количества витамина А в рационе питания помогает поддерживать иммунную систему в хорошем состоянии.

Омега-3 жирные кислоты | 13 преимуществ приема рыбьего жира

4. Снижает риск появления акне

Акне — это хроническое воспалительное заболевание кожи.

У людей с этим заболеванием появляются болезненные пятна и угри, чаще всего на лице, спине и груди.

Эти пятна появляются, когда сальные железы засоряются мертвой кожей и маслами. Эти железы находятся в волосяных фолликулах на коже и производят жирное восковое вещество, которое сохраняет кожу жирной и водонепроницаемой.

Хотя пятна физически безвредны, прыщи могут оказывать серьезное воздействие на психическое здоровье людей и приводить к низкой самооценке, тревоге и депрессии.

Точная роль, которую витамин А играет в развитии и лечении акне, остается неясной.

Было высказано предположение, что дефицит витамина А может повысить риск развития акне, так как он вызывает перепроизводство белка кератина в волосяных фолликулах.

Это увеличит риск появления акне, затрудняя удаление омертвевших клеток кожи из волосяных фолликулов, что приведет к блокировке.

Некоторые препараты на основе витамина А для лечения акне теперь продаются по рецепту.

Изотретиноин является одним из примеров перорального ретиноида, который эффективен при лечении тяжелых акне. Однако это лекарство может иметь серьезные побочные эффекты и должно приниматься только под медицинским наблюдением.

Полезная информация
Точная роль витамина А в профилактике и лечении акне остается неясной. Тем не менее, препараты на основе витамина А часто используются для лечения тяжелых акне.

5. Поддерживает здоровье костей

Ключевыми питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья костей в вашем организме, являются протеин, кальций и витамин D.

Однако, употребление в пищу достаточного количества витамина А также необходимо для правильного роста и развития костей, и дефицит этого витамина был связан с плохим состоянием костей.

На самом деле, люди с более низким уровнем витамина А в крови подвержены более высокому риску переломов костей, чем люди со здоровым уровнем.

Кроме того, недавний мета-анализ наблюдательных исследований показал, что люди с наибольшим содержанием общего витамина А в рационе питания имеют на 6% меньший риск переломов.

Тем не менее, низкий уровень витамина А может быть не единственной проблемой, когда дело доходит до здоровья костей. Некоторые исследования показали, что люди с высоким потреблением витамина А также имеют более высокий риск переломов.

Тем не менее, все эти выводы основаны на наблюдательных исследованиях, которые не могут определить причину и следствие.

Это означает, что в настоящее время связь между витамином А и здоровьем костей не полностью изучена, и необходимы более контролируемые исследования для подтверждения того, что было замечено в наблюдательных исследованиях.

Имейте в виду, что статус витамина А сам по себе не определяет ваш риск переломов, и влияние доступности других ключевых питательных веществ, таких как витамин D, также играет определенную роль.

Полезная информация
Питание рекомендованным количеством витамина А может помочь защитить ваши кости и снизить риск переломов, хотя связь между этим витамином и здоровьем костей не до конца понятна.

6. Способствует здоровому росту и репродуктивной функции

Gym, Fitness, healthy lifestyle. Smiling people. Over white background

Витамин А необходим для поддержания здоровой репродуктивной системы как у мужчин, так и у женщин, а также для обеспечения нормального роста и развития эмбрионов во время беременности.

Исследования крыс, изучающие важность витамина А в репродукции мужчин, показали, что дефицит препятствует развитию сперматозоидов, вызывая бесплодие.

Аналогичным образом, исследования на животных показали, что недостаток витамина А у женщин может повлиять на репродуктивную функцию, снижая качество яйцеклетки и влияя на имплантацию яйцеклетки в утробу матери.

У беременных женщин витамин А также участвует в росте и развитии многих основных органов и структур будущего ребенка, включая скелет, нервную систему, сердце, почки, глаза, легкие и поджелудочную железу.

Тем не менее, хотя гораздо реже, чем дефицит витамина А, слишком много витамина А во время беременности может быть вредно для растущего ребенка, а также может привести к врожденным дефектам.

Поэтому многие органы здравоохранения рекомендовали женщинам избегать продуктов питания, содержащих концентрированное количество витамина А, таких как паштет и печень, а также пищевых добавок, содержащих витамин А, во время беременности.

Полезная информация
Адекватное количество витамина А в рационе питания необходимо для репродуктивного здоровья и здорового развития ребенка во время беременности.

Слишком много витамина А может быть рискованным.
Витамин А — это жирорастворимый витамин, который накапливается в организме. Это означает, что чрезмерное потребление может привести к токсичности.

Гипервитаминоз А возникает в результате чрезмерного потребления витамина А в рационе питания или пищевых добавок, содержащих этот витамин.

Симптомы могут включать тошноту, головокружение, головные боли, боль и даже смерть.

Хотя это может быть вызвано чрезмерным потреблением пищевых добавок и лекарств, это встречается редко по сравнению с чрезмерным потреблением пищевых добавок и медикаментов.

Кроме того, употребление в пищу большого количества провитамина А в его растительной форме не несет такого же риска, как его преобразование в активную форму в вашем организме.

Полезная информация
Питание в больших количествах активной формы витамина А из продуктов животного происхождения, медикаментов или пищевых добавок может быть токсичным. Избыточное потребление провитамина А из растительной пищи маловероятно.

Итог
Витамин А жизненно необходим для многих важных процессов в вашем организме.

Применяется для поддержания здорового зрения, обеспечения нормального функционирования органов и иммунной системы, а также для нормального роста и развития малышей в утробе матери.

Слишком мало и слишком много витамина А может отрицательно сказаться на вашем здоровье.

Лучший способ обеспечить правильный баланс — употреблять продукты, богатые витаминами А, в рамках обычного рациона питания и избегать чрезмерного их потребления.

Мои соцсети

  1. Мой канал ютуб
  2. Инста
  3. ВК
  4. ФБ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *