Фитнес-рецепт: куриное филе в медово-горчичном соусе

куриное филе в соусеСодержание в 100 граммах:
белки — 21,93;
— жиры — 1,94;
— углеводы — 2,19;
— калории — 120,32.

Ингредиенты:
— филе куриное — 800 г.;
— сок лимона — 1 ч. л.;
— горчица зернистая — 3 ч. л.;
— соль, перец;
— мед натуральный 2 ч. л.;
— масло оливковое — 1 ч. л.

Приготовление:
1) В глубокой маленькой тарелке соединить масло, мед, горчицу и лимонный сок. Перемешать до однородности.
2) Мясо обмазать соусом и мариновать не меньше 40 минут.
3) Выложить филе в форму и залить оставшимся соусом, сверху можно разложить розмарин. Поставить блюдо в нагретую духовку.
4) Запекать до готовности. Займет это минут 20-30.

Готовую курочку можно подать с кус-кусом, рисом или листьями салата.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *