Автор статьи: Сергей Ткаченко (мастер спорта по бодибилдингу, тренер)
Действие препаратов-жиросжигателей (биодобавок, таблеток для похудения) направлено на стимуляцию метаболизма, снижение абсорбции углеводов и жиров, подавление аппетита, выведение жидкости.
В состав большинства термогеников входят:
- Кофеин – способствует снижению массы за счет выведения жидкости. Может спровоцировать аритмию, обезвоживание, повышает тревожность;
- Гуарана – концентрация кофеина в растении вдвое выше, чем в кофе. Побочные эффекты схожи с воздействием алкалоида – аритмия, бессонница, тревожность, расстройство желудка;
- Зеленый чай (экстракт) – работает за счет окисления жиров и повышения расхода энергии, наиболее безопасный ингредиент;
- Гарциния камбоджийская – незначительно снижая вес, ухудшает пищеварение, провоцирует метеоризм, запор или диарею;
- Эфедрин – во многих странах запрещен к использованию в качестве пищевой добавки. Его прием чреват перепадами настроения, раздражительностью, судорогами, тошнотой, рвотой, аритмией, инсультом, угрозой смерти.
Натуральные жиросжигатели
1) Линолевая кислота.
Относится к полиненасыщенным жирам. Повышает её концентрацию в организме употребление цельного молока, твердого сыра, творога, сливочного масла, говядины, баранины, мяса птицы, кокосового, льняного и подсолнечного масла.
Те, кто стремится похудеть, многие из перечисленных продуктов исключает из рациона. Но в умеренных количествах ненасыщенные жиры полезны и даже необходимы. Они улучшают метаболизм, липидный обмен, способствуют преобразованию белого жира в бурый.
При приеме биодобавки эффективность линолевой кислоты повышается в сочетании с креатином и сывороточным протеином.
2) Грейпфрут.
Уменьшает аппетит, стимулирует метаболизм, повышает энергию. Ферменты, присутствующие в плодах растения, препятствуют превращению сахара в подкожный жир.
Грейпфрутовое масло – среди ингредиентов многих антицеллюлитных кремов, оно стимулирует отток лимфы, выводит лишнюю жидкость.
Ежедневно можно выпивать 100 мл свежевыжатого сока грейпфрута — за полчаса до еды (при нормальной кислотности) или после (при повышенной).
3) Зеленый чай.
Не только ускоряет метаболизм, но и поддерживает высокий энергетический уровень, помогает бороться с воспалениями, повышает работоспособность, концентрацию и мотивацию.
Употребление зеленого чая перед тренировкой повышает жиросжигающий эффект. Содержание катехинов (флавоноидов с антиоксидантной активностью, способствующих похудению и ускоряющих процесс восстановления после нагрузок) выше в чае маття. Содержат флавоноиды и фитохимикаты, улучшающие метаболические функции, предупреждающие преждевременное старение, ройбуш и матэ.
4) Пробиотики.
Населяют микробиом «хорошими» бактериями, повышая функциональность иммунной, пищеварительной, гормональной, нервной систем. Участвуют в энергетическом гомеостазе, синтезе и хранении липидов, регулируют аппетит.
Тем, кто стремится сбросить вес, необходимо включить в рацион квашеную капусту, йогурт (приготовленный самостоятельно с применением бактериальных заквасок), кимчхи, морской квас, темпе, мисо.
5) Хром.
Способствует потере жира, уменьшению количества потребляемой пищи за счет более быстрого насыщения.
Элемент присутствует в говяжьей, утиной и куриной печени, свекле, сазане, сельди, тунце, зубатке, мойве, скумбрии, креветках, камбале, карасе, карпе, утином мясе, перловой крупе.
Способствуют снижению веса:
- Семя льна и чиа – наполняют желудок, уменьшая чувство голода, замедляют усвоение глюкозы и преобразование её в жир;
- Вишня – повышает уровень мелатонина, поддерживая здоровый сон, щитовидную железу, что способствует нормализации веса;
- Яблочный уксус – улучшает липидный обмен;
- Кокосовое масло – увеличивает расход энергии;
- Белковые продукты – для достижения жиросжигающего эффекта необходимо ежедневно потреблять не менее 0,7 г белка на килограмм веса;
- Яблоки, киви, сельдерей, брокколи, кабачки, тыквенные семечки – источники клетчатки;
- Костный бульон – аминокислоты в его составе способствуют восстановлению мышц, уменьшают воспаление, ускоряют метаболизм;
Пряности (корица, имбирь, куркума, перец, тмин, чеснок, орегано, кардамон, шафран, розмарин) – повышают скорость сжигания жиров, помогают побороть зависимость от сладкого.
Необходимые условия для стойкого снижения веса:
- Качественный сон;
- Исключение обезвоживания;
- Полноценное восстановление между тренировками;
- Управление стрессом (для нормализации производства гормонов, влияющих на аппетит – грелина, кортизола, серотонина).
Процесс нормализации веса требует терпения. Не поддавайтесь соблазну ускорить похудение с помощью фармацевтических препаратов или биодобавок сомнительного качества. Используйте натуральные термогеники – они естественным образом стимулируют обмен веществ, не оказывая побочных эффектов.